Descripción del ServicioDescansando en la elegancia del Cerro Alegre, se encuentra nuestro Pub-Restaurant "La Colombina", esta casa con aromas germanos e inglese, nos acerca a la mesa internacional y a un refinado estilo de atención. Es un hermoso Restaurant y Pub con una maravillosa vista a la bahía de Valparaíso, se ubica en el segundo piso de la casa, bajando las escaleras de la subida Apolo desde el Paseo Yugoslavo, y en su interior conserva sus históricas salamandras que son un deleite en la época fría y un funicular en miniatura...
El Restaurant ofrece un menú internacional completo, dándole especial énfasis a los platos de pescados y mariscos.
Un plato especial, es su "Cordero de Magallanes", que ha sido deorado y cocido en una guarnición de ciruelas, champiños, tocino y naranja.
En el restaurant "La Colombina" encontramos originales tablas para picar y un exquisito trago. Para beber, vale probar el colombino, un trago que mezcla ron, jugo de naranja, granadina y crema.
En el tercer piso, con vista a la bahía y salida directa al Paseo Yugoslavo, contamos con un salón especial para sus eventos o comidas especiales. |
